Djävulsägg
Kategori: Allmänt
Underbart goda djävulsägg och passar perfekt till plock- och buffemat!
Djävulsägg
6 hårdkokta ekologiska ägg
1 ½ dl majonnäs
½ tsk dijonsenap
1 msk finhackad gräslök
1 krm paprikapulver
1 krm cayennepeppar
Salt
Finhackad gräslök
Gör så här: Koka äggen i 12 minuter. Dela dem på mitten och peta försiktigt ur gulorna i en skål. Blanda äggulorna med resten av ingredienserna. Smaka av med salt om det behövs. Lägg fyllningen i en sprits och fyll äggen. Toppa med finhackad gräslök och cayennepeppar.
