Bästa omelett-receptet
Kategori: Allmänt
Hej sötnosar! ♥ Jag äter omelett tipp frukost/mellanmål flera dagar i veckan. Det är nyttigt och näringsrikt och otroligt mättande. Tänk vad mycket mat två ägg kan ge, hehe. Iallafall, jag brukar kläcka två ägg i ett glas, blanda i en msk grädde, en msk turkisk yogurt för att få den lite "luftig" och "fluffig", en nypa salt&peppar. Jag rör ihop allting väl i glaset och häller sedan ut i en stekpana med smält smör i och steker på medelhög värme med önskade tillbehör (ex paprika, salami, skinka, champinjoner eller ost). När den har fått en fin yta under brukar jag vända den en gång så tillbehören "steks" fast och sedan vika över den till en "halvcirkel".
Hoppas beskrivningen var bra, om ni har vidare frågor är det bara att lämna en kommentar. Enjoy ♥
